Sorvete de chocolate

Ingredientes:


1 lata de leite moça
1 tablete de 800g de chocolate meio amargo
1 medida(lata de leite condensado) e meia de leite quente


Modo de fazer:


Dissolva o chocolate no leite quente.
Em seguida adicione o leite condensado e bata no liquidificador.
Leve ao congelador ou freezer e espere cerca de 3 horas

Receita de chocolate quente cremoso

Você vai precisar de:

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 Creme de Leite
• 1 pau de canela

Como fazer:

Em um liquidificador, bata o leite junto com o chocolate em pó e o açúcar. Jogue a mistura em uma panela e leve ao fogo brando e mexa sempre até ferver. Desligue o fogão, acrescente o creme de leite e mexa muito bem até ficar homogêneo. Tire a canela e sirva bem quentinho. Para deixar o seu chocolate quente ainda mais saboroso e com um visual todo charmoso, experimente servir o chocolate quente cremoso com um pau de canela dentro da xícara!

Você pode inovar o seu chocolate quente cremoso de diversas maneiras. Você pode adicionar chocolate em pó, chantilly e o que mais desejar em cima da bebida! O seu chocolate quente cremoso caseiro vai ficar uma delícia!

Cupcake de chocolate e queijo cremoso

Uma receita muito famosa nos Estados Unidos e muito gostosa. Os cupcakes estão ficando cada vez mais famosos aqui no Brasil e agora você vai aprender a fazer.

Ingredientes:
(rende 24 porções)


220 g de cream cheese (queijo cremoso), amolecido

• 1 ovo
• 1/3 xícara (65 g) de açúcar
• 1/8 colher (chá) de sal
• 1 xícara (175 g) de gotas (pingos) de chocolate
• 1 e 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 1/4 xícara (20 g) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara (240 ml) de água
• 1/3 xícara (80 ml) de óleo
• 1 colher (sopa) vinagre de cidra
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• Modo de fazer:
• Prep: 15 min | Cozimento: 45 min
• 1.

  Preaqueça o forno médio (180 ºC). Unte ou forre com formas de papel 24 formas para muffins.
  2.

  Bata o cream cheese, o ovo, 1/3 xícara de açúcar e 1/8 colher (chá) de sal até formar um creme leve. Misture as gotas de chocolate e reserve.
  3.

  Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio e 1/2 colher (chá) de sal. Faça um buraco no meio e adicione a água, o óleo, o vinagre e a baunilha. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
  4.

  Preencha 1/3 de cada forma de muffim com a massa e ponha uma colherada do creme de cream cheese por cima.
  5.

  Asse no forno preaquecido por 25 ou 30 minutos.

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